 www.andouillette.com
- Pour tout apprendre sur
l'andouillette... |
| www.biosegur.com
- Bioségur, éleveurs en agriculture
Biologique. Vente directe de viande bio de veau, boeuf et poulet élevés sur nos
exploitations. Livraison à domicile. |
| www.bison.fr
- Élevage de bisons, vente de viande de bison, salaisons,
conserves. |
| www.charolais-direct.com
- Éleveur
de Charolais depuis plus de 25 ans dans l'Auxois-Morvan, nous vous proposons d'acheter de
la viande charolaise (génisse bouchère 3 ans) en direct afin de retrouver le goût d'une
viande de qualité dans votre assiette. |
| www.consorcioserrano.com
- Le Consorcio assure l'authenticité et
l'originalité du véritable jambon Serrano, fabriqué en Espagne et de qualité
contrôlée. |
| www.interviandes.com
- Association interprofessionnelle
(Poitou-Charentes) du bétail et des viandes. |
| www.le-haut-lyonnais.com - Le haut lyonnais vous propose des
produits charcutiers de haute qualité. Vente de produits de salaison de la région
lyonnaise (saucissons, jésus, rosette, saucisses sèches). |
| www.malvoisine.com
- Les volailles fermières Label
rouge, des informations sur leurs produits, traçabilité, recettes... |
| www.marche-porc-breton.com
- Le Marché du porc breton publie
toutes les informations relatives aux cotations de la viande de porc ainsi que sur le
fonctionnement des marchés du porc. |
| www.ofival.fr - Office national
interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. |
| www.race-aubrac.com - L'UPRA: Unité pour la
promotion, la sélection et la diffusion de la race bovine d'Aubrac. |
| www.realiberico.com
- REAL IBERICO,
consortium pour la promotion du jambon ibérique espagnol, créé en 1996, intègre les
producteurs les plus renommées de Jambon Ibérique d'Espagne, toutes installées dans les
zones d'élaboration traditionnelles. |
www.souleilles-foiegras.com
 - Découvrez la Ferme
de Souleilles, son élevage, son savoir-faire et sa boutique, Le Musée du Foie Gras
retraçant 4500 ans d'histoire du foie gras et la Taulejada, la grande table conviviale du
Musée du Foie Gras et ses dégustations des produits de la ferme. |
| www.veausouslamere.com
- Issu d'un élevage
traditionnel et nourri directement au lait maternel, le "Veau Fermier élevé sous la
Mère" donne une viande remarquable. |
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