| - Faites fondre le beurre puis, dans un
saladier, le travailler avec le sucre. - Ajouter les oeufs un à un en brassant, puis verser les noix et
enfin la farine. Le mélange doit former une pâte très homogène.
- Verser le tout dans un moule
à manqué beurré et fariné. Décorer le gâteau de quelques cerneaux de noix entiers.
Enfourner à 200° (th.6) pendant 30mn |