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Nos Bonnes
Adresses
Viandes,
volailles
| Bernard Gandon
04200 Saint-Geniez Tél 04 92 61 44 87 |
| Vente sur réservation de viande de boeuf
ou de génisse en caissette |
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| Vincent et
Chantal Jeannin 04300 Forcalquier Tél 04 92 75 13 55 |
| Vente sur commande viande de porc et
d'agneau, des porcelets à engraisser. |
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| Ferme de
Pascalone Quartier Bobon 04500 Riez Tél 04 92
77 89 58 -
Présent le dimanche matin sur le marché producteur d'Aubagne (13) |
| Spécialité
élevage ovin, les bêtes vivent principalement en plein air, se nourrissent de l'herbe
des près, des ressources des collines et en majeure partie des aliments produits sur
l'exploitation. Ce qui donne à la viande ce goût et cette saveur si particuliers. |
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| Jacques Robresco
Les Chalanches 04700 Entevennes Tél 04 92 78 65
74 |
| Vente à la ferme (Poulets,
pintades, pigeons, lapins...) |
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| Robert Guichard
Quartier Bobon 07610 Vion Tél 04 75 06 89 88 |
| Vente à la ferme tous les jours de
8h à 19h30 (Poulets, pintades, canards, oies, caprins, ovins, poules pondeuses,
volaille prête à cuire)) |
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| La Ferme du Coq
en Pâte Gilles Borderie, Beauronne 24520 Saint
Nexans Tél 05 53 24 88 58 |
| Gilles Borderie est éleveur
indépendant, toute l’année, de volailles fermières biologiques. Son exploitation
est située sur la commune de St Nexans à 7km au sud-est de Bergerac. |
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| Xavier Abadie
Le Falôt 32300 Bellac-St-Clamens Tél 05 62 66
76 52 |
| Chapons, chapons de pintades. |
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| Jean-Marc
Dandrau-Darré 65200 Cieutat tél 05 62 91 23 04 |
| La Limousine est une race à viande de
qualité, persillée, tendre et goûteuse grâce à la patience de Jean-Marc, éleveur à
Cieutat. |
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| Le "Veau
Fermier élevé sous la mère" |
| Liste des points
de vente au 05 55 87 09 01 |
| Issu d'un élevage traditionnel et nourri
directement au lait maternel, le "Veau Fermier élevé sous la Mère" donne une
viande remarquable. C'est essentiellement dans les régions réputées pour leur
gastronomie, du Limousin, du Périgord, des Pyrénées et du Cantal que sont élevés ces
veaux qui bénéficient du Label Rouge.. |
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des bonnes adresses
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